http://china.chemnet.com/ 2020-07-09 11:21:48 經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
在食品與醫(yī)療衛(wèi)生行業(yè),追溯監(jiān)管常態(tài)化意義深遠(yuǎn)。一方面,作為政府部門有效管理手段,追溯越來越廣泛地滲透到日常監(jiān)管工作當(dāng)中;另一方面,企業(yè)信息化水平不斷提高,打造透明、高效的供應(yīng)鏈,通過追溯提高管理水平成為市場(chǎng)化需求。
我國(guó)商品溯源由于參與管理部門分散、條碼數(shù)據(jù)不統(tǒng)一,造成流通環(huán)節(jié)掃碼數(shù)據(jù)“斷鏈”。專家學(xué)者建議應(yīng)用國(guó)際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的條碼技術(shù),采用與國(guó)際一致的編碼體系,確保追溯信息的互聯(lián)互通,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)全國(guó)乃至全球追溯。
食品安全——建立全鏈條追溯體系
近年來,人們對(duì)食品安全愈發(fā)重視,多方參與、共同鎖定“菜籃子”的“最初一公里”,建立從生產(chǎn)基地到物流配送,再到終端消費(fèi)的全鏈條追溯體系。
在廣東省佛山市順德區(qū),食品生產(chǎn)企業(yè)通過國(guó)家食品(產(chǎn)品)安全追溯平臺(tái),利用商品條碼+批次的形式,將預(yù)包裝食品從原料進(jìn)廠查驗(yàn)、生產(chǎn)管控、出廠檢驗(yàn)、銷售去向等實(shí)現(xiàn)全過程(全鏈條)數(shù)字化管控。消費(fèi)者可利用手機(jī)掃碼查詢信息,企業(yè)和政府監(jiān)管部門對(duì)問題產(chǎn)品可實(shí)施精準(zhǔn)召回和靶向監(jiān)管。在食品銷售環(huán)節(jié),重點(diǎn)針對(duì)優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖基地進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,對(duì)基地的產(chǎn)品賦予GS1位置編碼和品種編碼,賦碼的農(nóng)產(chǎn)品從種養(yǎng)殖基地-物流運(yùn)輸-食品配送-終端消費(fèi)“一碼平川”。例如,消費(fèi)者用手機(jī)掃碼付費(fèi)后,電子秤“吐”出一張印有GS1標(biāo)準(zhǔn)二維碼的電子交易票據(jù),掃描二維碼,包括產(chǎn)地、檢驗(yàn)結(jié)果、進(jìn)出貨單位等產(chǎn)品追溯數(shù)據(jù)立即顯示出來。與此同時(shí),系統(tǒng)還對(duì)消費(fèi)者因購買劣質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品造成的損失進(jìn)行投保。
這種依托“智慧閃付電子秤”為消費(fèi)者提供農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)、支付、食品安全保險(xiǎn)的“一條龍”服務(wù),是追溯體系建設(shè)中的創(chuàng)新之舉。
目前,我國(guó)的追溯標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)正加快完善,追溯的應(yīng)用已不再局限于食品和藥品,越來越多地覆蓋到其他關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)品。
隨著國(guó)家食品(產(chǎn)品)安全追溯平臺(tái)建成并與多個(gè)省級(jí)平臺(tái)對(duì)接,我國(guó)目前已實(shí)現(xiàn)上億種產(chǎn)品的責(zé)任主體追溯和3000多家企業(yè)的產(chǎn)品過程追溯。以順德為例,近5年來,順德市場(chǎng)監(jiān)督管理局與中國(guó)物品編碼中心合作,依托該平臺(tái),在不增加生產(chǎn)企業(yè)資金投入、不改變銷售環(huán)節(jié)工作流程、不影響消費(fèi)者購物便利性的前提下,實(shí)現(xiàn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)260多家食品企業(yè)、100多家食材配送企業(yè)及近200家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的生產(chǎn)、采購、流通(配送)、消費(fèi)等全鏈條數(shù)字化追溯的動(dòng)態(tài)一體化監(jiān)管。
順德市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)孔繁昌表示,通過建立全鏈條追溯體系,市場(chǎng)監(jiān)管部門在服務(wù)企業(yè)完善內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)防控、自控自律、促進(jìn)品牌發(fā)展的同時(shí),得以騰出更多精力抓住重點(diǎn)環(huán)節(jié),落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防控,守住食品安全底線。一方面滿足消費(fèi)者對(duì)于食品消費(fèi)安全相關(guān)信息的知情權(quán),一方面倒逼經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)主體責(zé)任,從而形成食品安全政府推動(dòng)、專業(yè)機(jī)構(gòu)參與、技術(shù)機(jī)構(gòu)支撐、經(jīng)營(yíng)主體自律、消費(fèi)者獲益的共享誠信的“多贏”局面。
醫(yī)療產(chǎn)品——實(shí)現(xiàn)全球追溯
從“最初一公里”到“最后一公里”的全流程追溯機(jī)制,也在醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域打開新局面。
為藥品和醫(yī)療器械申辦商品條碼是產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的大勢(shì)所趨,不僅可以幫助企業(yè)提高在全球貿(mào)易與供應(yīng)鏈管理中的效率和透明度,更能便于產(chǎn)品的流通銷售,降低企業(yè)運(yùn)作成本,并實(shí)現(xiàn)藥品和醫(yī)療器械可追溯。而在統(tǒng)一編碼標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上建立全球數(shù)據(jù)交換系統(tǒng),突破追溯壁壘,則具有重大意義。
“藥品和醫(yī)療器械追溯系統(tǒng)的兩端,在國(guó)際上叫‘end to end’。第一個(gè)‘end’是生產(chǎn)端,第二個(gè)‘end’是醫(yī)院,在這兩端之間存在著復(fù)雜的產(chǎn)品交叉、人員交叉情況。”上海市醫(yī)療器械行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)嚴(yán)樑表示,作為追溯系統(tǒng)中的重要載體,標(biāo)簽由人工識(shí)別到電子識(shí)別后,形成了信息流和物流的閉環(huán)。產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通等信息通過追溯系統(tǒng)推送到醫(yī)院端,當(dāng)不良事件發(fā)生后,為追根溯源提供便利,不僅能夠精準(zhǔn)定位使用產(chǎn)品的批次等信息,還能快速找回使用產(chǎn)品的人并進(jìn)行及時(shí)干預(yù)。
雖然藥品和醫(yī)療器械產(chǎn)品的相關(guān)法規(guī)在各個(gè)國(guó)家存在差異,但技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和編碼規(guī)則統(tǒng)一則成為趨勢(shì)。“假如每個(gè)國(guó)家有自己的UDI(醫(yī)療器械唯一標(biāo)識(shí))編碼方法,即使相互存在很小的差異,也無法形成全球統(tǒng)一追溯體系。如果產(chǎn)品在分銷和供應(yīng)鏈管理過程中出現(xiàn)跨國(guó)家和地區(qū)反復(fù)更換標(biāo)簽和編碼的情況,如何確定安全責(zé)任問題?”嚴(yán)樑說,采用GS1全球統(tǒng)一標(biāo)識(shí)系統(tǒng)作為UDI編碼方法,在醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域進(jìn)行有效標(biāo)識(shí)已成為國(guó)際共識(shí)。
資料顯示,目前已有70多個(gè)國(guó)家強(qiáng)制要求或接受GS1標(biāo)準(zhǔn)用于醫(yī)療產(chǎn)品標(biāo)識(shí)或追溯。我國(guó)已有九成以上的醫(yī)藥企業(yè)使用商品條碼,市場(chǎng)上超過八成的非處方藥印有商品條碼。截至2020年6月,全國(guó)已申請(qǐng)GS1商品條碼的醫(yī)藥制造企業(yè)達(dá)1.2萬余家,醫(yī)療器械制造企業(yè)3500多家。基于GS1的醫(yī)療器械管理系統(tǒng)已在北京、上海等多地的200多家醫(yī)院應(yīng)用。
中國(guó)物品編碼中心主任張成海表示,采用與國(guó)際一致的編碼體系,能夠確保追溯信息的互聯(lián)互通和追溯工作的有效性,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)全國(guó)乃至全球追溯。
追溯體系——物品編碼快速發(fā)展
“談起追溯,有一個(gè)理念叫‘向前一步、向后一步’。‘向前一步’就是希望了解一個(gè)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的原材料信息,‘向后一步’就是了解產(chǎn)品去了哪里。在這樣的基本理念下,隨著技術(shù)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了在一個(gè)鏈上把更多的產(chǎn)品信息串聯(lián)起來。”山東省科學(xué)院新一代技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化研究院院長(zhǎng)錢恒說,從追溯的理念看,離不開對(duì)產(chǎn)品的標(biāo)識(shí),即標(biāo)準(zhǔn)化、個(gè)體的唯一編碼。
而唯一編碼被識(shí)別,需要明確數(shù)據(jù)載體。“無論是一維條碼、二維條碼,還是RFID電子標(biāo)簽、NFC電子標(biāo)簽等,這些數(shù)據(jù)載體都是用標(biāo)準(zhǔn)化的形式把個(gè)體的唯一編碼寫進(jìn)系統(tǒng)。”錢恒說,從標(biāo)準(zhǔn)化的系統(tǒng)來看,基于唯一編碼和數(shù)據(jù)載體,在整個(gè)供應(yīng)鏈中集聚更加高效的規(guī)范化數(shù)據(jù),并實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)間的數(shù)據(jù)交換,追溯系統(tǒng)就成型了。
近年來,我國(guó)追溯體系建設(shè)在促進(jìn)監(jiān)管方式創(chuàng)新、提升企業(yè)質(zhì)量管理能力、保障消費(fèi)安全等方面取得了積極成效,但在編碼的根源問題上也走過彎路。更早時(shí)候,國(guó)內(nèi)曾存在對(duì)于同類物品擁有幾套不同編碼規(guī)則的情況,這為用戶有效標(biāo)識(shí)物品信息帶來困擾。隨著中國(guó)物品編碼事業(yè)快速發(fā)展,產(chǎn)品編碼的統(tǒng)一是必然趨勢(shì),尤其是基于GS1全球統(tǒng)一編碼標(biāo)識(shí)系統(tǒng)的商品條碼結(jié)算體系被越來越多的用戶所接受,GS1編碼作為“商品身份證”的作用將更加突顯,追溯體系建設(shè)實(shí)現(xiàn)破局。
據(jù)中國(guó)物品編碼中心統(tǒng)計(jì),我國(guó)累計(jì)有80多萬家生產(chǎn)企業(yè)擁有GS1全球統(tǒng)一編碼標(biāo)識(shí),目前使用商品條碼的產(chǎn)品達(dá)數(shù)億種,商品條碼在零售行業(yè)覆蓋率達(dá)95%以上。
與此同時(shí),物品編碼在物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈技術(shù)等新興數(shù)字經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域得到更深層次的應(yīng)用。新技術(shù)的出現(xiàn)和迭代,讓追溯系統(tǒng)的運(yùn)行效率和安全管控水平顯著提升。5G技術(shù)的廣泛應(yīng)用,提供了高效穩(wěn)定全覆蓋的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境;區(qū)塊鏈技術(shù)的出現(xiàn),讓追溯數(shù)據(jù)具有不可抵賴性成為可能;生物特征識(shí)別等技術(shù)的應(yīng)用,將推動(dòng)追溯系統(tǒng)發(fā)揮更大作用;大數(shù)據(jù)對(duì)追溯系統(tǒng)則是重大利好。
“追溯系統(tǒng)中的信息本身就是大數(shù)據(jù)的來源。要掌握‘無處不在’的數(shù)據(jù),就要求數(shù)據(jù)采集量、數(shù)據(jù)采集頻度和范圍都大大增加。通過對(duì)大數(shù)據(jù)的分析,反饋結(jié)果將更有利于追溯系統(tǒng)精準(zhǔn)發(fā)揮作用,最終對(duì)追溯產(chǎn)生正向影響。”錢恒說。(來源中國(guó)化工網(wǎng))