今年初，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃》（以下簡(jiǎn)稱國(guó)家《規(guī)劃》），對(duì)“十四五”時(shí)期中醫(yī)藥工作進(jìn)行全面部署，全國(guó)多個(gè)省份也陸續(xù)出臺(tái)各省的《“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃》。
天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)將從大數(shù)據(jù)的角度，結(jié)合各省中藥材資源優(yōu)勢(shì)，分析各省可如何規(guī)劃當(dāng)?shù)刂兴幉姆N植、采收、加工，以達(dá)成《規(guī)劃》要求。
一、中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)成為黑龍江全省經(jīng)濟(jì)支柱之一
《黑龍江省“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》）中提出，到2025年，中醫(yī)醫(yī)療、保健、科研、教育、產(chǎn)業(yè)、文化發(fā)展邁上新臺(tái)階，初步建成中醫(yī)藥強(qiáng)省，中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值力爭(zhēng)達(dá)到500億元，成為全省戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要支柱之一。
《規(guī)劃》明確，推動(dòng)現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。突出“一村一品”，重點(diǎn)發(fā)展人參、刺五加、五味子等主打品種，加快中藥材示范強(qiáng)縣、強(qiáng)鎮(zhèn)、強(qiáng)村建設(shè)。加大野生動(dòng)植物藥材保護(hù)和繁育力度，促進(jìn)野生中藥材有序開發(fā)。支持企業(yè)在藥材集中種植區(qū)和集散地建設(shè)中藥材加工基地，健全中藥產(chǎn)業(yè)鏈，推進(jìn)以黑龍江省大宗道地藥材為原料的產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，培育新增長(zhǎng)點(diǎn)。推動(dòng)地方中藥材標(biāo)準(zhǔn)、省級(jí)中藥飲片炮制規(guī)范和省級(jí)中藥配方顆粒標(biāo)準(zhǔn)制定和修訂。
圖：中藥質(zhì)量提升工程（摘自《“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃》）
從國(guó)家《規(guī)劃》層面來(lái)看，是通過(guò)“加強(qiáng)中藥資源保護(hù)與利用”、“加強(qiáng)道地藥材生產(chǎn)管理”、“提升中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平”和“加強(qiáng)中藥安全監(jiān)管”四大抓手來(lái)完成中藥質(zhì)量提升工程。在黑龍江在本省的《規(guī)劃》中，解決中藥良莠不齊的辦法是推動(dòng)中藥現(xiàn)代化發(fā)展，做強(qiáng)中藥材種植養(yǎng)殖體系。
二、重點(diǎn)布局林下經(jīng)濟(jì)
5月，黑龍江省林草局印發(fā)《黑龍江省林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃（2021—2035年）》，提出黑龍江林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的近期（2021-2025年）和中遠(yuǎn)期（2026-2035年）發(fā)展目標(biāo)。到2025年，林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)布局進(jìn)一步優(yōu)化，扶持培育一批以森林食品為主的龍頭企業(yè)，全省發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)利用林地面積達(dá)到可利用面積的10%以上，林下經(jīng)濟(jì)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地達(dá)到60個(gè)，培育以發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)為主的重點(diǎn)龍頭企業(yè)、家庭林場(chǎng)和林業(yè)專業(yè)合作社示范社1000個(gè)，實(shí)現(xiàn)林下經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值達(dá)到1000億元。到2035年，形成“向森林要食物”推動(dòng)林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的良好格局，基本形成林下種、林中養(yǎng)、林上采、林間游的發(fā)展新格局，全省林下經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值達(dá)到1500億元。
在重點(diǎn)發(fā)展的中藥材品種選擇上，我平臺(tái)建議選擇具有地域性優(yōu)勢(shì)、應(yīng)用廣泛、綜合帶動(dòng)性強(qiáng)、具有完整產(chǎn)業(yè)鏈的中藥材品種大力發(fā)展種植，如刺五加、五味子、人參、西洋參、漢麻（火麻仁）、關(guān)防風(fēng)、赤芍、板藍(lán)根、鹿茸等9種市場(chǎng)前景好的優(yōu)質(zhì)藥材，可進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈品牌打造。
三、黑龍江核心品種評(píng)析
表：黑龍江省核心中藥材品種2021-2022年價(jià)格漲跌（單位：元/公斤）
防風(fēng)，市場(chǎng)近期有商家尋貨，貨源批量走銷順暢，加上隨著天氣轉(zhuǎn)熱，貨源多進(jìn)入封庫(kù)期，持貨者喊價(jià)也高于前期，現(xiàn)市場(chǎng)防風(fēng)統(tǒng)貨價(jià)格在23-24元（公斤價(jià)，下同）之間。受高價(jià)刺激，今年種植面積增加，預(yù)計(jì)產(chǎn)新后行情將有所回調(diào)。
西洋參，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商家較多，貨源供應(yīng)量比較穩(wěn)定，商家近期批量采購(gòu)情況較好，行情暫無(wú)變化，現(xiàn)小片價(jià)格在290-300元之間，中等片400元左右。近幾年，該品種市場(chǎng)行情已低于種植戶成本價(jià)，種植面積調(diào)減，行情有望逐步回升。
五味子，受產(chǎn)區(qū)行情走高影響，市場(chǎng)關(guān)注度明顯提高。近期多商組織貨源，因多商惜售，行情穩(wěn)步上行，現(xiàn)市場(chǎng)五味子售價(jià)72-73元，選裝五味子售價(jià)75-76元。不過(guò)該品種總體種植面積大幅增加，產(chǎn)量具體如何還需等待產(chǎn)新后才能了解。
人參，近日關(guān)注力度減弱，且進(jìn)入銷售淡季，整體購(gòu)銷不及年前，價(jià)格又有所下滑。目前市場(chǎng)25支的貨多要價(jià)在400元左右，45支的貨價(jià)在300-320元之間不等，80支的貨在220-240元之間不等。今年受疫情影響，人參貨源整體走動(dòng)偏緩。
板藍(lán)根，近日價(jià)格保持穩(wěn)定，但由于可供貨源充足，走勢(shì)仍舊低迷，目前市場(chǎng)統(tǒng)貨多要價(jià)在11-12元，后市需要良好的消化過(guò)程。目前產(chǎn)地也進(jìn)入了銷售淡季，整體貨源走動(dòng)緩慢。
火麻仁，今年受價(jià)位不高影響，農(nóng)戶種植積極性不高，產(chǎn)區(qū)價(jià)格有所上揚(yáng)，市場(chǎng)價(jià)暫無(wú)明顯調(diào)整?，F(xiàn)市場(chǎng)火麻仁帶殼貨價(jià)在12.5元上下，去殼貨一般貨價(jià)在25元上下，優(yōu)質(zhì)純凈貨價(jià)高。
赤芍，近日依然少有商家關(guān)注，且因貨源持續(xù)走緩，對(duì)行情產(chǎn)生一定沖擊，目前市場(chǎng)統(tǒng)貨多要價(jià)在48-52元之間不等。
鹿茸，市場(chǎng)多為專營(yíng)商經(jīng)營(yíng)，近期貨源走銷一般，持貨者喊價(jià)依然堅(jiān)挺。現(xiàn)市場(chǎng)鹿茸花二杠一級(jí)貨在9200-9500元，花二杠二級(jí)貨售價(jià)在8200-8500元；馬鹿三叉一級(jí)貨在2800元上下。產(chǎn)地地梅花鹿茸二杠貨一等貨價(jià)格在9400元，二等貨價(jià)格在9000元，三等貨價(jià)在8900元；梅花鹿茸三叉一等貨價(jià)格在6800元，二等貨價(jià)格在6000元，三等貨價(jià)格在5400元，投料貨價(jià)格在3700元；馬鹿茸一等貨價(jià)格在2600元，二等貨價(jià)格在2200元，三等貨價(jià)格在1800元，投料貨A級(jí)價(jià)在1500元，B級(jí)貨價(jià)格在1300元。
刺五加，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)商家不多，貨源走動(dòng)量也偏小，商家關(guān)注度不高，行情穩(wěn)定運(yùn)行，現(xiàn)東北貨根片價(jià)格在27-28元之間。
通過(guò)上述分析，我平臺(tái)認(rèn)為：黑龍江土地肥沃、地域遼闊，很適宜發(fā)展連片種植、勞力成本低廉的寒地中藥材品種。但要注意：
一是在擴(kuò)大生產(chǎn)的同時(shí)， 不能盲目亂種引種 如當(dāng)前的水半夏、高殘園參、家種寬葉羌活，以及前些年家種后嚴(yán)重變異的家種松貝母等，很難形成品牌和銷路。而應(yīng)盡可能“仿野生”環(huán)境，特別是發(fā)展林業(yè)中藥材經(jīng)濟(jì)。
二是重點(diǎn)發(fā)展參茸貴細(xì)類品種 參茸貴細(xì)類藥材多數(shù)都是藥食兩用品種，近10年消費(fèi)增長(zhǎng)迅速，利用環(huán)境和資源優(yōu)勢(shì)，加快人參、西洋參、鹿茸、高檔菌菇類、仿野生靈芝等品種生產(chǎn)種植和產(chǎn)業(yè)開發(fā)，前景無(wú)限。
三是合理控制家種藥材擴(kuò)張速度 近5年來(lái)，黑龍江多個(gè)縣市大力發(fā)展赤芍、防風(fēng)、白鮮皮、板藍(lán)根和五味子等品種生產(chǎn)種植，有力地保障了野生變家種藥材、抗疫類藥材生產(chǎn)供應(yīng)，但截至到2022年，黑龍江省多個(gè)家種藥材已呈現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)熱態(tài)勢(shì)，未來(lái)3-5年，可能會(huì)出現(xiàn)供大于求甚至“藥賤傷農(nóng)”局面，不可不防。
